Почему мыло моет?

Мыло содержит молекулы, которые называются поверхностно-активными веществами. Эти молекулы имеют гидрофильную (любящую воду) и гидрофобную (не любящую воду) части.

Когда мыло наносится на поверхность кожи, гидрофобные части молекул притягиваются к грязи и жиру, а гидрофильные части остаются на поверхности кожи и образуют пенообразную смесь, которая легко смывает грязь и жир при ополаскивании водой.

Таким образом, мыло удаляет загрязнения и жир с поверхности кожи и делает ее чистой.